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Sueli ensina a preparar uma cocada deliciosa, sofisticada e prática

Final de semana pede uma boa sobremesa, e quando ela consegue unir sabor com muita praticidade fica ainda melhor. Para reunir a família em volta da mesa, Sueli Rutkowski te ensina uma versão gostosa, sofisticada e rápida de cocada. Aperte o play e aprenda já.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;
3 ovos inteiros;
150g de coco ralado em flocos (de preferência coco fresco);
100ml de leite de coco;
50ml de leite.

Modo de Preparo: bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o leite e o leite de coco. Desligue o liquidificador, adicione o coco ralado e misture bem. Em uma assadeira untada com manteiga, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

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