Mulher / Culinária

Delícia light

Zero peso na consciência: aprenda a fazer um bolo de damasco e maçã sem açúcar

Terça-feira, 14 de Fevereiro de 2012
O damasco tem propriedades benéficas para a pele e a maçã ajuda a emagrecer
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Zero peso na consciência: aprenda a fazer um bolo de damasco e maçã sem açúcar Coma um doce sem peso na consciência Divulgação / Stevita

Chega a hora da sobremesa e você não pode comer aquele bolo delicioso por causa do açúcar? Esse bolo de maçã e damasco, além de ser superfácil de fazer, combina as baixas calorias do adoçante com as propriedades benéficas à pele do damasco e o fator de emagrecimento da maçã. Achou interessante? Então vamos à receita:

Ingredientes:
1 ovo
1 ½ xícara (chá) mate
½ xícara (chá) de damasco picado
1 maçã descascada picada
2 colheres (sopa) uva passa branca
½ xícara (chá) de adoçante
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher (chá) canela em pó
1/3 xícara (chá) de óleo
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de aveia em flocos

Modo de preparo:
Coloque os damascos e a maçã de molho no chá e deixe de durante uma noite. Junte os demais ingredientes e misture até que formem uma massa homogênea. Coloque em uma forma de bolo inglês (grande), untada e enfarinhada e asse em forno médio pré-aquecido por uns 40 minutos, até que esteja dourado e firme. Desenforme, deixe esfriar e sirva fatiado.

Rendimento: 15 fatias (128,3 kcal/fatia)

Marina Finco

Tags
dieta

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