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Colunistas Liliane Oppermann

Quase 40 quilos em 60 dias. É possível mesmo?

A dieta detox está na moda e que atire a primeira pedra quem não tem o desejo de perder grande quantidade de peso em pouco tempo, não é mesmo? Esse foi o caso do australiano Joe Cross, que perdeu aproximadamente 40 quilos em dois meses fazendo a dieta do “fast juice”, que consiste em tomar somente sucos de frutas, vegetais e legumes preparados por um Juicer.

O CASO DE JOE CROSS

Com uma alimentação cheia de frituras, gorduras e muito açúcar somado a uma vida sedentária, Joe Cross decidiu fazer uma mudança na sua vida, isso porque sua doença autoimune (urticária crônica) passou a se manifestar de forma mais intensa, fazendo com que ele aumentasse a quantidade de medicamentos e sofresse ainda mais com os efeitos colaterais.

Foi então que Joe resolveu dar um restart na sua vida e mudar radicalmente sua alimentação. Depois de consultar 6 médicos que lhe disseram que o quadro era grave e poderia piorar, Joe decidiu enfrentar o desafio de “reiniciar” seu sistema fazendo um jejum de 60 dias apenas se alimentando de suco verde e de frutas naturais enquanto gravou o “Fat, Sick & Nearly Dead” (gordo, doente e quase morto). Ao longo da trajetória, Joe relata as melhorias que teve em seu colesterol, triglicerídeo, autoestima e disposição, além da redução da gordura de forma visível.

OS PRÓS E CONTRAS DA DIETA

As famosas dietas detox são conhecidas por eliminarem todos os alimentos sólidos e todas as bebidas, exceto os sucos detox e a água. É vista como uma dieta bem rígida e extrema, e, nesse caso, é mais indicada para pessoas com obesidade, que precisam de resultados mais “urgentes”.

Na composição desses sucos devemos ter grandes quantidades de vegetais e frutas. Os sucos fornecem bastante nutrientes fáceis de serem absorvidos, e, por isso, há um déficit calórico e uma queima de gordura mais rápidos.

Esse tipo de dieta pode durar de 3 a 60 dias. No caso de Joe Cross, autor do documentário, teve a duração completa dos 60 dias, fazendo com que a perda de peso fosse extremamente visível e significativa. Porém, um detox de 3 dias é o mais recomendável para que seja eficaz e saudável, sem riscos. Em apenas 72h, o organismo consegue desinchar e ter uma boa perda de peso, de até 3 quilos.

Primeiramente, para dar início a uma dieta mais restrita com essa, é necessário e imprescindível o acompanhamento médico, para que sejam evitados quaisquer tipos de riscos. Como a dieta depende muito de sucos, esses sucos precisam ser elaborados com os ingredientes corretos, que contenham vitaminas, minerais, carboidratos, proteínas, etc, e, não serem feitos da cabeça da própria pessoa.

Sempre ressaltamos que não existem dietas milagrosas, e, que os resultados “eternos” só podem ser mantidos com reeducação alimentar, baseada em alimentos sólidos e comuns. Mas claro que os sucos detox são uma ferramenta útil para melhorar a saúde, controlar o apetite e emagrecer, e, ajudam a desinchar bastante.

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